Urlaubsflair zum Anbeißen – traditionelle Leckerbissen der Mittelmeerregionen stehen für Messer und Gabel bereit. Die Mittelmeerregionen Italien, Zypern oder auch die Türkei begeistern mit ihrer Küche. Hochwertiges Olivenöl, frisches Gemüse und Kräuter dürfen hier nicht fehlen. Aber auch Getreide - besonders Polenta und Reis - sind typisch für die Mittelmeerküche. Und was wäre ein kulinarischer Mittelmeerausflug ohne echte italienische Teigwaren? Wir wandern auf den Spuren des Risottos, Zuckerguss und Fleischgenuss bietet dagegen Zypern. Mehr anzeigen