Name: Wirtshausgschichtn - Mit guate hundert hinterm Herd - ServusTV On
Uploaded: 2021-05-01T19:02:12.000Z
Duration: PT47M12.2S
Description: 101 Jahre - und kein bisschen müde.

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Volkskultur

Wirtshausgschichtn

Wirtshausgschichtn - Mit guate hundert hinterm Herd

Geboren 1918, kurz vor Ende der österreichisch-ungarischen Monarchie. Sie steht länger in der Küche, als Kaiser Franz Joseph regiert hat. Seit fast 70 Jahren herrscht sie über Küche, Herd und Töpfe. Ihr Kalbsbraten - legendär. Ihre Fitness - bewundernswert! Sie braucht weder Brille noch Medikamente, trägt am liebsten Stöckelschuhe und würde am liebsten drei Mal im Jahr mit ihrer Tochter nach Mallorca fliegen. Die Junior-Chefin ist übrigens auch schon 70 - und der Rest der Innviertler Weiberwirtschaft spielt in derselben Altersliga. Und dennoch: Lebendiger als im Gasthaus zur Kaiserlinde kann Wirtshauskultur nicht sein.

101 Jahre - und kein bisschen müde. Frieda Stranzinger aus Polling im oberösterreichischen Innviertel ist die älteste, aktive Wirtin Österreichs. „Arbeiten und zufrieden sein!“ Das ist Frieda Stranzingers Geheimrezept.

Die 101-jährige Wirtin

101 Jahre und voll aktiv - die Innviertler Wirtin Frieda Stranzinger.

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