Wie gesund ist Schokolade? Auf den Spuren des Kakaos

Wie gesund ist Schokolade?

Schokolade hat viele Aufgaben. Sie ist Nervennahrung, wenn man mal eine stressige Zeit habt. Sie spendet manchen auch Trost, wenn es einem mal nicht so gut geht. Also für Schokolade gibt es immer einen guten Grund. So mancher behauptet sogar: Schokolade sei gesund. Aber das wär fast zu schön um wahr zu sein. Was ist da also wirklich dran? Iris Pohl macht sich auf die Suche nach den positiven Eigenschaften der Schokolade.

Fit mit Anna Veith

Sie wollen jeden Tag in der Früh aufstehen und sich automatisch besser fühlen? Dann dürfen wir Ihnen ihre neue persönliche Trainerin vorstellen: Anna Veith. Die Ski-Olympiasiegerin hat gemeinsam mit Carpe Diem eine neue Plattform aufgebaut und will künftig jedem helfen, körperlich und mental stärker zu werden. Welche Pläne die Salzburgerin sonst noch schmiedet und ob sie sich ein Renn-Comeback auf der Piste vorstellen kann?

Brainfood - Die richtige Ernährung für das Gehirn

Doping hat einen negativen Beigeschmack, aber im Grunde ist es genau das, was wir machen. Mit dem einzigen Unterschied, dass unsere Mittel erlaubt sind und sie wirklich jeder im Supermarkt kaufen kann. Wie können wir unsere Gehirnleistung verbessern? Wie können wir Demenz-Krankheiten ausbremsen? Eine Frage, mit der sich im Moment viele Wissenschafter auf der ganzen Welt und unsere Reporterin Iris Pohl beschäftigen.

Brainfood - Die richtige ...

Geschlechterspezifische Unterschiede in der Medizin

Gender-Medizin

Wo Gleichberechtigung zwischen den Geschlechtern keine Rolle spielen sollte, ist in der Medizin. Frauen bauen Medikamente anders ab als Männer, haben oft andere Krankheitssymptome und auch Verläufe. Lange Zeit wurden diese Unterschiede aber ignoriert oder nicht genug berücksichtigt. Iris Pohl ist heute auf der Spur der sogenannten Gender-Medizin. 


Blue Zones - Wo Menschen einfach nicht altern

Wo Menschen nicht altern

„Gut gehalten! Ich hätte dich zehn Jahre jünger geschätzt!" - Komplimente die jeder gerne hört oder? Doch warum sehen manche Menschen so viel jünger aus als andere in ihrem Alter? Was machen sie anders? Franz und Lore Kastner gehören zu dieser Sorte. Sie sind für ihr Alter noch unfassbar fit. Iris Pohl hat sie getroffen und nach ihrem Geheimnis gefragt.

Wie bereiten sich Profi-Fußballer wie Cristiano Ronaldo auf die Europameisterschaft vor? Sie machen Pilates. Ja richtig gehört! Eigentlich ist das eher was für Frauen, möchte man meinen. Auch immer mehr Männer nutzen den Trendsport für sich, um ihr Training auf ein nächstes Level zu bringen. Auch Silvester Stallone tut es, oder auch Ex-Fußballspieler Sebastian Prödl. Er hat sogar ein eigenes Pilates-Studio in Wien eröffnet.

Pilates-Training mit Prödl

Ernährungsmythen im Check

Dass Spinat gar nicht so viel Eisen enthält, wie lange Zeit angenommen wurde, wissen Sie vermutlich schon. Doch was ist jetzt mit dem Frühstücksei? Ist das jetzt gesund oder nicht? Früher hat man ja regelrecht vor den Cholesterin-Bomben gewarnt. Aber auch wirklich zurecht? Und kriegen wir Bauchweh, wie die Oma gesagt hat, wenn wir nach dem Kirschen Essen, viel Wasser trinken? Meine Kollegin Iris Pohl und die Zeitschrift Carpe Diem klären für uns die hartnäckigsten Ernährungsmythen!

Natürlich gsund - Wieviel Eiweiß braucht unser Körper?

Natürlich gsund: Proteine

Wieviel Eiweiß ist wirklich gesund für uns? Bei dieser Frage gibt es unterschiedliche Wissenschaften und Philosophien. Die Werbung suggeriert uns quasi, je mehr desto besser. Proteinreiche Lebensmittel sind im Trend, Eiweiß-Shakes ohnehin. Aber wer braucht wirklich was und wie viel? Iris Pohl klärt alle wichtigen Fragen rund um die Proteine!

Gesunder Verzicht - So gelingt Fasten auch im Alltag

Gesunder Verzicht

Manche streben nach mehr Klarheit und Energie, während andere hoffen, das eine oder andere Kilo zu verlieren. Die Motivation hinter dem Fasten variiert. Doch das Durchhalten ist oft eine Herausforderung. Glücklicherweise hat Iris Pohl eine Fastenmethode entdeckt, bei der der Verzicht nicht so drastisch ist.

Dem Glück auf der Spur: Können wir uns glücklich essen?

Ins Glück essen?

Für die einen ist es die klassische Hühnersuppe von der Oma, für die anderen die Tafel Schokolade. Soul Food - das sind Gerichte, die der Seele gut tun und einfach glücklich machen. Doch können wir uns tatsächlich glücklich essen? Und wie beeinflussen Lebensmittel unsere Stimmung? In der neuen Gesundheits-Serie in Kooperation mit der Zeitschrift "Carpe Diem" ist Iris Pohl dem Glück auf der Spur - und zwar mit Messer und Gabel.

Rezepte der Naturmedizin

Rezepte und Behandlungen der geheimen Naturmedizin.

Verschiedene Heilmethoden und neue medizinische Errungenschaften.

Volkskrankheit Allergien

Alternative Medizin - Die Kraft der Natur

Die spannendsten alternativen Heilansätze.

Alternative Medizin - Die ...

Viren aus dem Labor - Fluch und Segen der Medizin

Viren aus dem Labor

Riskantes Spiel mit dem Feuer oder Hoffnung im Kampf gegen Krebs?

Allein gelassen - Die Corona-Impfkampagne und ihre Opfer

Das Post-Vaccine-Syndrom und das Leben von Betroffenen.

Allein gelassen - Die ...

Medizin der Zukunft

Neueste Methoden der Forschung im Kampf für ein längeres Leben. 

Heilkraft der Alpen

Naturheilkunde zu Fuß: Das Geheimnis von Almen, Wald und Wasser.

Die Heilkraft der Hände

Menschliche Hände können mehr bewirken, als wir vielleicht denken.

Laufen, um zu leben

Keine Arznei kann alle Krankheiten heilen und das Leben verlängern - oder vielleicht doch?

Neue Krebstherapien - Medizin der Reichen?

Neue Krebstherapien

Neue erforschte Wundermittel gegen Krebs werden kritisch betrachtet.

Grillen boomt - Profis und Hobby-Grillmeister

Grillen boomt

Grillen ist in, egal ob Holzkohle, Gas oder elektrisch!

Unser täglich Brot

Ein spannender Streifzug durch die österreichische Laib-Kultur. 

Lebensretter zum Essen - So bleiben wir jung und gesund

Lebensretter zum Essen

Wundernahrungsmitteln wird eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt.

Böse Saat, gute Saat - Was essen wir morgen?

Böse Saat, gute Saat

Wie weit ist Gentechnik auf dem Acker auf dem Vormarsch?

Gut, besser, Superfood

Eine Spurensuche durch Feld, Supermarkt und Labor.

Gutes Brot - Die Tricks der Teigflüsterer

Gutes Brot

Brot selber Backen erlebt einen Trend - Die Tricks der Teigflüsterer

Wenn Essen krank macht

Was täglich auf unseren Tisch kommt, ist alles andere als unbedenklich.

Guat und g’sund - Unsere essbaren Schätze

Unsere essbaren Schätze 

Gesunde „Kraftnahrung“ findet sich oft direkt vor unserer Haustür.

Wein als Wertanlage - Das flüssige Gold?

Wein als Wertanlage

Tigermücke im Anflug?

Thema u.a.: Was eingewanderte Gelsen so gefährlich macht

Kulturlandschaft Niederwald // Überlebenskünstler Katze // Dämmstoff Popcorn

Ökosystem Niederwald

Sommer-Edition: Das Beste aus den letzten Folgen von P.M. Wissen.

Gesünder barfuß?

Thema u.a.: Wie gesund ist Barfußlaufen?

Zweites Leben für Beton

Thema u.a.: Wie Beton zum CO2-Speicher wird

Jungbrunnen Wald?

Thema u.a.: Das Comeback der alten Heilpflanzen

Das G'wand der Inkas

Thema u.a.: Schlägt Alpaka-Wolle moderne Funktionskleidung?

Was macht uns glücklich? 

Thema u.a.: Das Zufriedenheits-Gen in uns

Technik, die bewegt

Thema u.a.: Wie Gelähmte wieder Fahrrad fahren können

Haifischhaut hebt ab!

Thema u.a.: Warum eine spezielle Folie Flugzeug-Treibstoff spart

Prost, Österreich!

Thema u.a.: Das Geheimnis von alkoholfreiem Bier

Servus, Weltall!

Thema u.a.: Schicken wir bald eine Kärntnerin in die Umlaufbahn?

Schnüffler auf dem Acker

Thema u.a.: Wie Hunde unsere Lebensmittel sicherer machen

Wie nah ist zu nah?

Thema u.a.: Unsere Komfortzonen - und warum wir sie brauchen

Brennende Lösung

Thema u.a.: Wie Feuer den Neusiedler See retten kann

Kalt, kälter, gesund?

Thema u.a.: Kann Eisschwimmen auch gefährlich sein?

Schlau gefrühstückt?

Thema u.a.: Welche Bissen unser Gehirn auf Touren bringen

Das leuchtet ein

Wie kann elektrolumineszierende Farbe Leben retten?

Ozean im Häusermeer

Im Haus des Meeres in Wien hinter den Kulissen.

Käse aus Kernen?

Wie ein Abfallprodukt Kuhmilch ersetzt und mehr

Drohne statt Lkw?

Kann ein autonomes Kleinflugzeug einen Lastwagen ersetzen?

Zeit für ein gutes Leben. carpe diem bietet wertvolle Inspirationen rund um Ernährung, Bewegung, Erholung, Bewusstsein.

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