Das Großherzogtum Luxemburg im Herzen Europas ist bekannt für seine charmanten Weinfelder und altehrwürdigen Schlösser. Ein Land, das aber vor allem für Gourmets überraschende Schätze zu bieten hat. Insgesamt acht Restaurants im Großherzogtum wurden von Michelin ausgezeichnet. Drei davon allein in Luxemburg Stadt.
Die beiden österreichischen Weltenbummler Verena und Leo Fellinger machen sich im Kleinstaat auf Restaurant-Jagd und bei einem ganz besonderen Restaurant Halt. 

Ein Kurzportrait über René Mathieu und sein Restaurant "La Distillerie".

Das beste Gemüse-Restaurant

Die mittelalterliche Stadt Straßburg ist für ihren altertümlichen Charme und ihre romantische Altstadt bekannt. Das malerische Zentrum der urigen Großstadt ist geprägt von engen Kanälen und kopfsteingepflasterten Gassen mit detailverliebten Fachwerkhäusern und verschnörkelten Fassaden. Und doch vereint die Hauptstadt des Elsass ihre historische Architektur mit einer modernen und zukunftsorientierten Verkehrsinfrastruktur. 
Die Altstadt ist bereits seit 2017 weitestgehend autofrei. 

Ein Kurzportrait über Joakim Dangel und seine Bio-Müllabfuhr "Sikle".

Die Bio-Müll-Komposteure

Die Bretagne ist Frankreichs größte Halbinsel und befindet sich im äußersten Westen des Landes. Sie beeindruckt mit einer pittoresken Küstenlandschaft, mystischen Orten und ihrem keltischen Charme. Dieser zieht Reisende aus der ganzen Welt in seinen Bann.   
So auch die beiden Österreicher Verena und Leo Fellinger. Sie wollen das kontrastreiche Urlaubsziel in allen Facetten erleben. Auf ihrer Reise passieren sie ein echtes Juwel der Halbinsel: das mittelalterliche Dinan. 

Ein Kurzportrait über Adrian Colin und die Kunst der Glasmanufaktur

Kunstwerke aus Glas

Die Bretagne ist Frankreichs größte Halbinsel und befindet sich im äußersten Westen des Landes. Sie beeindruckt mit einer pittoresken Küstenlandschaft, einer weltweit einzigartigen Kulinarik und einem keltischen Charme, der Reisende aus der ganzen Welt in seinen Bann zieht. 
So auch die beiden Österreicher Verena und Leo Fellinger. Sie wollen das kontrastreiche Urlaubsziel in allen Facetten erleben. In der bretonischen Hauptstadt Rennes, tauchen sie in die Welt der lokalen Spezialitäten ein. 

Frankreichs größte Halbinsel beeindruckt mit ihrer besonderen Kulinarik.

Die Edelauster der Bretagne

Die Jurassic Coast, ein 150 Kilometer langer Küstenstreifen an der Südküste Englands ist für ihre Schönheit bekannt. Weltnaturerbe und Stätte 200 Millionen Jahre alter Fossilien. 
Die beiden Österreicher Verena und Leo Fellinger sind an der südenglischen Küste unterwegs. Sie treffen aber nicht auf Kreaturen der Urzeit, sondern auf die jungen Damen und Herren der Clean Jurassic Coast. Und die halten nach etwas ganz Anderem Ausschau: Plastik. 5000 Kilogramm Plastik sammeln sie jährlich und geben e

Ein Kurzportrait über das Plastik-Recycling-Unternehmen Circular11.

Plastikrecycling mal anders

Einmal elektrisch um den Ärmelkanal - Teil 2

Mission Nachhaltigkeit! Die beiden Reiseblogger Verena und Leo Fellinger wagen einen ambitionierten Roadtrip, den so noch keiner gemacht hat. Fünftausend Kilometer in fünfzehn Tagen im Elektrobus von Salzburg aus einmal um den Ärmelkanal und zurück. 

5.000 Kilometer in 15 Tagen - und dabei null Emissionen!

Einmal elektrisch um den ...

Die diamantförmige Isle of Wight, ist eine der Südküste Großbritanniens vorgelagerte Insel im Ärmelkanal. Dramatische Klippen treffen hier auf mildes Klima. Die Insel ist der sonnigste Fleck Englands und dank des warmen Golfstroms herrschen hier in den Sommermonaten fast mediterrane Zustände. Im Süden der Insel wachsen sogar tropische Pflanzen. Sogar Tomaten können hier gut gedeihen. Die Insel wird deshalb liebevoll auch das „Florida Englands“ genannt. 

Ein Kurzportrait über Xavier Baker und den Mermaid Gin der Isle of Wight

Der Kuss der Meerjungfrau

Einmal elektrisch um den Ärmelkanal - Teil 1

Fünftausend Kilometer in fünfzehn Tagen. Null Emissionen! So lautet die Mission von Verena und Leo Fellinger. Die beiden Österreicher begeben sich auf ein ambitioniertes Road-Trip-Abenteuer, das so noch keiner gemacht hat: Im E-Mobil von Salzburg aus einmal um den Ärmelkanal und zurück. 

Wissen auf den Punkt gebracht, mit Dr. Gernot Grömer. Themen: Beton mit Wüstensand? // Anzug für Höhenflüge // Digitalisiertes Gehirn // Wann Babys Moral lernen // Erfindung Schneekugel

Thema u.a.: Wie aus Wüstensand Beton hergestellt wird

Auf Sand gebaut

Dehnen - Wundermittel oder Zeitverschwendung?

Diesmal mit Philipp McAllister. Themen: Wie dehnen wir richtig? // Wie schützt ein neuartiger Schlafsack Obdachlose?  // Was zeichnet ein echtes Wiener Schnitzel aus? // Was macht Porzellan so besonders? // Wie vielseitig sind Artischocken? // Wie beeinflussen Ameisen das Jagdverhalten von Löwen?

Thema u.a.: Ein Sport-Mythos auf dem Prüfstand

Auf Biegen und Brechen?

Diesmal bei P.M. Wissen: Wie wichtig sind Moore? // Wie sammeln wir Regenwasser von Häuserfassaden? // Was passiert bei einem Blitzeinschlag? // Wie werden Früchte botanisch eingeteilt? // Wieviel Wasser soll man trinken? // Wie sieht es in der Wiener Unterwelt aus?

Thema u.a.: Warum Moore so wichtig für die Umwelt sind

Feuchte Natur

In dieser Spezialausgabe von P.M. Wissen: Wie werden Jeans kompostierbar? // Wie kann die Hydra helfen, Leben zu verlängern? // Wie können Züge schneller fahren? // Können wir Solarpaneele auf dem Meer nutzen? // Wo liegt Atlantis? // Wie helfen Delfine den Fischern?

Spezial-Sendung rund um Erfindungen für mehr Nachhaltigkeit

Innovationen für die Umwelt

Haie im Voralpenland // Wegbereiterin des Wlan // Zukunft aus der Vergangenheit

Das Beste aus "P.M. Wissen"-Folgen der vergangenen Monate. Themen: Wie kommen Haie ins Voralpenland? // Wie funktioniert ein Flossenantrieb bei Booten? // Hat eine österreichische Filmdiva das WLan erfunden? // Welches sind die gefährlichsten Tiergifte? // Wie sah die Zukunft früher aus? // Warum leben wir "auf großem Fuß"? // Gibt es queere Tiere? // Moderation: Dr. Gernot Grömer

Sommer-Edition: Das Beste aus den letzten Folgen von P.M. Wissen!

Haie im Voralpenland

Kulturlandschaft Niederwald // Überlebenskünstler Katze // Dämmstoff Popcorn

Das Beste aus den "P.M. Wissen"-Folgen der vergangenen Monate. Themen: Wie sinnvoll sind Niederwälder? // Wie überleben Katzen einen Sprung vom Hochhaus? // Fahren Fahrräder bald auf hölzernen Highways? // Wie kann Popcorn unsere Häuser dämmen? // Wie entstehen wackelfreie Luftaufnahmen? // Alles über Koalas // Gibt es Freundschaften unter Kühen? // Moderation: Dr. Gernot Grömer

Thema u.a.: Wie sinnvoll sind Niederwälder?

Ökosystem Niederwald

TM Wissen geht den Dingen auf den Grund. In dieser Ausgabe präsentiert Dr. Gernot Grömer folgende Themen: Können helle Wolken die Erde kühlen? // Wie wurde die Schiffsschraube erfunden? // Wie gut ist unser Grundwasser? // Wie entsteht Trinkwasser? // Wie haben Säugetiere die Erde erobert? // Wie schützen wir den Vielfraß? // Woher stammen die Salzburger Nockerl?

Thema u.a.: Was Mikroorganismen über die Wasser-Qualität verraten

Unser Trinkwasser

diesmal bei TM Wissen: Wächst im Waldviertel die Zukunft der Pharmaindustrie? // Wie wird CO2 zum wertvollen Rohstoff? // Wie einsatzbereit sind Roboter im Katastrophenfall? // Wie lernen Roboter fühlen? // Ist Safran Österreichs neues Gold? // Warum können wir ohne Schimmel nicht leben? // Wie kam das Gulasch zu uns?

Thema u.a.: Wenn Roboter für den Ernstfall proben

Reaktorunfall als Härtetest

Wissen auf den Punkt gebracht, mit Dr. Gernot Grömer. Themen: Wie schützen wir Vögel vor Glasscheiben? // Warum bricht Glas? // Welche alpinen Pflanzen haben heilende Kräfte? // Wie funktionieren moderne Mega-U-Boote? // Wie lernen Makaken schwimmen?

Thema u.a. Welche alpinen Pflanzen heilende Kräfte haben

Heilen mit Alpenkräutern?

TM Wissen - immer donnerstags ab 20:15 Uhr bei ServusTV. Weitere Infos sowie alle Beiträge und Sendungen bei ServusTV On.

Österreich als Taktgeber bei der größten analogen Weltraum-Mission.

Mit Wien ins Weltall

In dieser Ausgabe von TM Wissen beantwortet Dr. Gernot Grömer folgende Fragen: Was ist das Geheimnis von Damaszenerstahl? // Wie entsteht ein Haus per Betondrucker? // Wie schützen Roboter den Bienenstock? // Warum haben wir einen "Stein im Brett"? // Wie retten wir den Habichtskauz? // Wie beflügeln Eulen Ingenieure? // Wie trickst und täuscht die Natur? 


Thema u.a.: Wie echte Damaszener-Messer entstehen

Die Kunst der Klinge

Diesmal bei TM Wissen: Was verraten DNA-Analysen über Honig?  // Wie Roboter lernen, selbst zu handeln // Was ist Pech? // Warum sagen wir "Pech gehabt"? // Warum nachhaltiges Welsfutter Österreichs Landwirtschaft zukunftsfit macht // Wie helfen Kasuare Australiens Wälder zu retten? // Können Lupinen Ernährungsprobleme lösen?

Thema u.a.: Was DNA-Analysen über Honig verraten

Spurensuche im Honigglas

Dr. Gernot Grömer präsentiert diese Themen: Welche Heilkräfte stecken in Alpenpflanzen? // Wie ist Speiseeis entstanden? // Wie entsteht ein Haus aus Holzbausteinen ? // Wie kommen unsere Böden mit Dürre klar? // Schützt eine digitale Nase unsere Bäume? // Wie retten wir die Esche? // Science Snacks // Warum fliegen Störche einen Umweg?

Thema u.a.: Wie die Medizin von altem Wissen profitiert

Heilkräfte der Alpenkräuter

Diesmal bei TM Wissen: Was kommt mit dem Schakal auf uns zu? // Kann eine Künstliche Intelligenz besseres Parfum herstellen? // Wie belschauen wir die Natur? //  Wieviel Wissenschaft steckt im Guglhupf? // Wie wurde Übersinnliches zur Wissenschaft? // Moderation: Dr. Gernot Grömer

Thema u.a.: Die Rückkehr des Schakals ins Alpenland

Des Wolfs kleiner Bruder

TM Wissen - jetzt wieder donnerstags um 20:15 Uhr bei ServusTV. Weitere Infos und die Sendungen auch auf ServusTV On unter www.servustv.com/wissen

Thema u.a.: Was eingewanderte Gelsen so gefährlich macht

Tigermücke im Anflug?

Diesmal bei TM Wissen: Wie bindet Beton CO2? // WIe werden Bienen resistent gegen die Varroamilbe? // Warum sagen wir "Grüne Neune?" // Wie rettet ein furzender Fisch ein Ökosystem? // Welche Landwirtschaft hat tausende Menschen hungern lassen? // Wo gibt es den größten Spiegel der Welt? // Wie hat Max Valier den Raketenantrieb erfunden? // Warum ist unser Sonnensystem ein Glücksfall?

Thema u.a.: Wie Beton zum CO2-Speicher wird

Zweites Leben für Beton

Diesmal bei TM Wissen: Welche Heilmittel stecken im Wald? // Wie hilft Bewegung beim Lernen? // Warum ist Fluchen gesund? // Wie hilft eine Überwachungskamera im Kuhstall? // Warum sind Vögel so schlau? // Warum haben wir unsere Atmosphäre? // Warum ist die Erde ein Glücksfall?

Thema u.a.: Das Comeback der alten Heilpflanzen

Jungbrunnen Wald?

Diesmal bei TM Wissen: Wie gut ist Alpaka-Wolle für Funktionskleidung? // Woher kommen Spaghetti Bolognese? // Wie wird ein Haus recycelt? // Warum steckt Mais überall drin? // Was verraten uns keltische Münzen über unsere Vorfahren? // Welcher Vogel baut das spektakulärste Nest? // Wer hat das Feuerwerk erfunden?

Thema u.a.: Schlägt Alpaka-Wolle moderne Funktionskleidung?

Das G'wand der Inkas

TM Wissen, diesmal mit diesen Themen: Wie sinnvoll sind Protein-Shakes? // Haben wir alle Fliegenhirne? // Wie retten wir alte Gemälde? // Wie werden Bakterien zu Künstlern? // Wie illusorisch sind Farben? // Was macht uns glücklich? // Moderation: Dr. Gernot Grömer

Thema u.a.: Das Zufriedenheits-Gen in uns

Was macht uns glücklich? 

Themen: Wie können Querschnittsgelähmte Fahrradfahren? // Was lockt Elefanten in einen Vulkan? // Wie können Prothesen Gefühle erzeugen? // Wie gefährlich war der Aderlass? // Wie entsteht ein im Gebirge ein Pumpspeicherwerk? // Wie kann Klettern die Psyche stärken? Moderation: Dr. Gernot Grömer.

Thema u.a.: Wie Gelähmte wieder Fahrrad fahren können

Technik, die bewegt

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5.000 Kilometer in 15 Tagen, und dabei null Emissionen - so lautet die Mission von Verena und Leo Fellinger. Die beiden Österreicher begeben sich auf ein ambitioniertes Road-Trip-Abenteuer, das so noch keiner in Angriff genommen hat: Im E-Mobil von Salzburg aus einmal um den Ärmelkanal und zurück!